marco fara
personal
bartender
UNO SPEAKEASY AL SERVIZIO DEI TUOI CLIENTI
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UNO SPEAKEASY AL SERVIZIO DEI TUOI CLIENTI ✦
CHI SIAMO
Trasformiamo matrimoni, eventi aziendali e feste private in esperienze memorabili attraverso la mixology d’autore.
Con oltre 10 anni di esperienza e più di 100 eventi realizzati, lavoriamo in Piemonte e nord Italia portando i nostri mobili bar ovunque serva: dalle ville storiche alle location più contemporanee.
La nostra specialità sono i cocktail classici rivisitati con preparazioni homemade, vermouth e bitter miscelati ad arte, drink scenografici con schiume e affumicature. Prima di ogni evento, organizziamo una consulenza per costruire insieme il menu perfetto, studiato sui vostri gusti e sull’atmosfera che volete creare.
Ci occupiamo di tutto: dall’allestimento completo della zona bar alla selezione di ingredienti freschi e di qualità, fino al servizio vero e proprio. Ogni cocktail è pensato per essere un momento speciale, servito con la professionalità che ci contraddistingue e quella cortesia che rende tutto più piacevole.
LA MIA sTORIA
UN GIORNO DI 7 ANNI FA MI CHIAMARONO CHIARA E CIRO, AMICI E ALLO STESSO TEMPO COLLEGHI. CON LORO SI LAVORAVA NEI LOCALI DELLA NIGHTLIFE ALESSANDRINA E MI CHIESERO: ”CI SPOSIAMO, CI ORGANIZZERESTI L’OPEN BAR?”.
ECCO, QUEL GIORNO, SENZA SAPERLO, NACQUE: MARCO FARA PERSONAL BARTENDER - UNO SPEAKEASY AL SERVIZIO DEI TUOI EVENTI.
IL PUNTO DI RIFERIMENTO PER CHI DESIDERA VIVERE UN’ESPERIENZA UNICA ATTRAVERSO I NOSTRI SERVIZI DI BARTENDING.
CON ANNI DI ESPERIENZA NEL SETTORE DELLA MIXOLOGY E DELLA PRODUZIONE DI BIRRA ARTIGIANALE, OFFRIAMO UN’AMPIA GAMMA DI SOLUZIONI PER EVENTI PRIVATI, AZIENDALI E PUBBLICI, GARANTENDO QUALITÀ, INNOVAZIONE E STILE IN OGNI DRINK SERVITO.
SCOPRI I NOSTRI SERVIZI
OFFRIAMO UNA VASTA GAMMA DI SERVIZI, TRA CUI
COCKTAIL BAR PER EVENTI
SERVIZIO DI BARMAN PROFESSIONALE PER MATRIMONI, FESTE AZIENDALI, COMPLEANNI E OGNI TIPO DI EVENTO PRIVATO.
MIXOLOGY PER AZIENDE
EVENTI AZIENDALI, TEAM BUILDING O APERITIVI ESCLUSIVI CON COCKTAIL INNOVATIVI, IN GRADO DI SORPRENDERE E COINVOLGERE.
CONSULENZA
Servizio completo per eventi su larga scala, con un’ampia selezione di cocktail e drink personalizzabili. Consulenza per la progettazione e la cura dei servizi bar, dal concept alla realizzazione.
SERVIZI PERSONALIZZATI
CREAZIONE DI COCKTAIL SU MISURA IN BASE AL TEMA DELL’EVENTO O AI GUSTI DEI PARTECIPANTI.
PERSONALIZZA
IL TUO EVENTO
LE IDEE MIGLIORI NASCONO DAVANTI A UN BUON DRINK
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LE IDEE MIGLIORI NASCONO DAVANTI A UN BUON DRINK ✦
PERCHé SCEGLIERcI
ESPERIENZA E COMPETENZA
OGNI NOSTRO BARMAN È UN PROFESSIONISTA CON ANNI DI ESPERIENZA NEL SETTORE, SEMPRE AGGIORNATO SULLE ULTIME TENDENZE IN FATTO DI COCKTAIL E MIXOLOGY
CREATIVITÀ E INNOVAZIONE
SIAMO COSTANTEMENTE ALLA RICERCA DI NUOVE IDEE PER SORPRENDERE I NOSTRI CLIENTI CON COCKTAIL UNICI E INEDITI
QUALITÀ GARANTITA
UTILIZZIAMO SOLO INGREDIENTI FRESCHI E DI ALTA QUALITÀ, PER OFFRIRE UN’ESPERIENZA DI GUSTO SENZA PARI
SERVIZIO SU MISURA
OGNI EVENTO È DIVERSO, PER QUESTO OFFRIAMO SOLUZIONI PERSONALIZZATE IN BASE ALLE TUE ESIGENZE SPECIFICHE.
SERVIZI AGGIUNTIVI
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Per gli amanti del gin e della mixology di alta classe, il nostro Servizio Premium Gin è l’opzione ideale per elevare qualsiasi evento, offrendo un’esperienza raffinata e sofisticata. Grazie alla selezione delle migliori etichette di gin artigianale e premium, prepariamo cocktail esclusivi, con ingredienti freschi e abbinamenti perfetti, per offrire ai tuoi ospiti una vera e propria immersione nel mondo del gin.
Offriamo una vasta gamma di gin provenienti dai migliori distillers di tutto il mondo.
Ogni bottiglia è scelta con attenzione per le sue caratteristiche uniche, come botaniche rare, profumi distintivi e tecniche di distillazione innovative. Alcuni esempi includono gin classici come Hendrick’s, Monkey 47, The Botanist, e gin innovativi come quelli infusi con ingredienti esotici o speziati.
Se desideri che il tuo evento sia un’esperienza unica e raffinata, il nostro Servizio Premium Gin è la scelta ideale.
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Dall’esperienza maturata in anni di lavoro presso il birrificio artigianale CANEDIGUERRA ti permettiamo di aggiungere un tocco di originalita al tuo evento con il nostro servizio di BIRRA ARTIGIANALE.
Se stai cercando un’esperienza unica per i tuoi ospiti, la birra artigianale è la scelta perfetta per sorprendere e soddisfare ogni palato. Offriamo un servizio completo, con una selezione curata delle migliori birre artigianali locali e internazionali che siano alla spina, in bottiglia o in lattina, servite direttamente da barman esperti.
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Grazie alla tecnica della mixology molecolare, possiamo creare cocktail che non solo sono un piacere per il palato, ma anche per gli occhi. Gelificazioni, schiume, sfere, fumo e altre tecniche avanzate daranno vita a bevande completamente nuove e spettacolari, per un’esperienza unica e multisensoriale.
SFERIFICAZIONE
Una delle tecniche più affascinanti della mixology molecolare è la sferificazione, che consente di creare piccole sfere di liquido che scoppiano in bocca, rilasciando esplosioni di sapore. Queste “perle” possono essere realizzate con qualsiasi tipo di liquido, dal succo di frutta al cocktail più sofisticato, e possono essere abbinate a piatti o servite direttamente nel bicchiere.
SASHIMI
Trasformiamo i vostri drink in “fake sashimi” da mangiare proprio come fai al ristorante giapponese…ma senza pesce… Con la gelificazione, possiamo trasformare liquidi in gel dalle consistenze sorprendenti, mentre le spume creano una texture leggera e soffice che esalta il gusto di ogni cocktail.
“Lavoriamo con Marco da diversi anni e posso dire con certezza che consiglierei a chiunque abbia un qualsiasi tipo di evento di rivolgersi a lui. È una persona incredibilmente competente, con una conoscenza profonda di tutti i lati del suo mestiere. La sua professionalità non si limita alla “semplice” creazione dei cocktail, ma a tutti gli aspetti dell’evento: puntualità estrema, pulizia maniacale, grande capacità di “leggere” i gusti e il Mood di chi si trova di fronte al bancone e assicurare a chiunque la sua bevuta migliore. In più è simpatico e divertente (farà sicuramente amicizia con qualche tuo invitato); cosa volere di più?”
LE IDEE MIGLIORI NASCONO DAVANTI A UN BUON DRINK
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HAI BISOGNO DI UN PERSONAL BARTENDER? PARLIAMONE
Se stai cercando un barman professionista che porti eleganza, originalità e divertimento al tuo evento, MARCO FARA PERSONAL BARTENDER è la scelta perfetta. Contattaci per discutere insieme le tue idee e creare un’esperienza indimenticabile.
